お父さんが作る家族弁当

８月に入りました。
連日の熱帯夜に朝の目覚めがすっきり爽快！とはいきませんね。

こんな暑さの中でも日々お弁当を作っておられる
お母さんたちに敬意を表します。

で、僕の方は今は全く作る気なし。。。

色々と忙しいこともあって、今は日々の仕事、雑務に追われています
あ、もちろんこのブログをやめるわけではないのですが、
しばらくは更新しない可能性大。

９月からはまた頑張って作って行きます（そのつもり）。


こちらのブログには基本お弁当ネタした書かないことに
しているのですが、僕はもう一つ家族日記のブログも
やっていて、そちらは比較的頻繁に更新しています。
家族のたわいもない事柄を書いている（お弁当も）ブログです。

もし興味のある方は覗いて下さいね^^

「モアイ家のバタバタ家族日記」



今度はいつお弁当を作ろうかな〜。。。

すっかり更新をサボってしまっています
暑さに負けず、夏休み中も頑張ってお弁当を作ろうと
意気込んでいたのですが、



暑さに負けてます。。。。




まぁ、今はあまりお弁当の入用もないので、
ボチボチとやっていこうかと（笑）



さて、先日の記事に書いておりました取材を受けた件の
放送日が決まりました
とっても先なので、再度放送日の前に告知したいと思いますが、

９月２２日（月）２２時５４分〜５８分
「家族の時間」
テレビ東京とテレビ大阪のみで放送中〜。
です

見ていただける方は是非ご覧下さいね。





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今日から夏休みの始まり〜
これから４０日間、長いねぇ〜。
お母さん方はお昼の準備をしないといけないからたいへんですね。
僕も嫁さんの手助けになるように、夏休み中もこれまでのように
頻繁に作ることはしないやろうけど、
できるだけ作るようにしようと思います。
暑さに負けず、どれだけ作れるかな？（笑）


さて、今日のお弁当はこちら


メインおかずは“牛肉と糸コンのすき焼き風”
まぁ、すき焼きですね


その他のおかず
◎アスパラ、ポテト、マッシュルーム、ベーコンの炒め物
◎玉子焼き
◎竹輪
◎かにカマチーズ
◎ミニトマト



楽しい夏休みになればいいね〜。
我が家も何かとイベント目白押し

楽しみやなぁ〜






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昨日朝４時３０分から夕方６時ごろまで、
テレビ東京で放送されている「家族の時間」という番組の取材を受けました。
もちろん生まれて初めての体験
緊張の連続でしたが、家族全員とっても貴重な体験をさせて頂き、
本当に楽しかったです

番組は「お父さんが作るお弁当」というテーマで、
日頃、僕がお弁当を作り、朝の子ども達の世話をしている様子などを
撮影していただきました。
普段母さんが早朝バイトで家にはいないのですが、
昨日はたまたま休みの日だったので、裏方で写真係りをしてもらいました（笑）


撮影は朝、僕が起きてきて、お弁当を作るところからです。

普段やり慣れていることでも、カメラを向けられると緊張して
思うように指先が動きません（笑）

でもなんとか時間内にお弁当を作り終えることができました。良かったよ

出来上がったお弁当を撮影してもらってます。
どんなお弁当なのかは、昨日の記事を見て下さい

子ども達も朝ごはんの様子などを撮影してもらいました。


園への送迎風景も撮っていただき、その後は仕事場へ。

真面目に応えている僕を、隅っこで見ている母さんはニヤニヤと笑っています。

子ども達が帰宅してからは、母さん、子ども達、それぞれがインタビューに応じました。

緊張の息子メガネはずれているし、受け答えも緊張してはっきりと応えられなかったそうな（笑）
そりゃそうだよねぇ〜。慣れていたら恐ろしい（爆）

なんとか無事に撮影も終了。
本当に楽しい経験をさせていただき、スタッフの方々にはたいへんお世話になりました。
本当にありがとうございました。

放送は「テレビ東京」と「テレビ大阪」であります。
９月下旬から１０月初旬の放送予定だそうです。
また放送日が決まったら、お知らせします。
興味のある方は見て下さいね




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今日は１学期最後のお弁当日。
さらに今日は我が家にはスペシャルな一日となっています。

まずは子供達のお弁当。

ハムを型抜きして「ブタ」「イヌ」「ウシ」を作り、おにぎりの上に置きました。


夫婦弁当はこちら

今日のメインおかずは“ロールキャベツのカレー煮込み”
普通のロールキャベツをカレーで煮込みます。
これが美味い！！！


その他のおかずは
◎せせりとアスパラの炒め物
◎ポテトとベーコンの炒め物
◎ほうれん草のおひたし
◎ハート玉子焼き
◎ウインナー
◎ハムの花切り
◎竹輪とハムのくるくる巻き
◎ミニトマト


それから、実は今日、テレビの取材を受けています。
朝４時３０分からお弁当を作っている様子を撮影していただき、
夕方までです。

詳細は明日の記事に書きたいと思います。
あと半日、頑張ります！






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先日知り合いにかぼちゃを頂きました。
今年の初物ですね



メインおかずを“かぼちゃの煮つけ”にしました


切るのはとても柔らかくてカットしやすかったのですが、
ちょっとまだ若い味（甘味に欠けていた）でした。





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今日の幼稚園弁当は父さんのHNである“モアイ”を作ってみました
これまでも何度か作ろうと思っていたのですが、
あまりにシンプルなんで、逆に作りにくそうだなぁ、と思ってました。

で、どんなお弁当になったのか、といえば


白いきのこ！？と言われればそうにも見えますが、
ここは一応“モアイさん”ということでお願いします

作り終えてから思ったのですが、鼻は立体的に作ればよかったね。
海苔だけも充分かな、と思っていたけど、
こうやって写真で見ると、ちょっと変やね（爆）
またリベンジしたいと思います








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今日は本当に暑いですね。。。。
外にいると溶けてしまいそうです。

今週は何かと忙しい週です。１学期最後の週ですしね。
来週からは夏休みですわ。


さて、今日のお弁当はこちら。
まず子供達のお弁当


“焼きそば弁当”です。手抜きです（爆）

夫婦弁当はこちら。


メインおかずは“茄子の肉詰め”



その他のおかず
◎いんげん＆アスパラ＆マッシュルームの炒め物
◎炒り玉子
◎ウインナー
◎薔薇ハム

暑くなってくるとお弁当作りもたいへんですね。
食欲減るから、作るのも気合が減っていきます。
とりあえず今週はできるだけ頑張って作り、
夏休みはどうするのか考えますか（笑）





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今日は母さんは我が家の子ども達、友達の子どもを引き連れて
プールに行くそうな

なので行楽弁当を作ってみました。



おかずだけ少々アップ


ちょっと南国風に傘をさしてみたりして

中身は
◎おにぎり（梅干おにぎり・鮭おにぎり・青菜おにぎり・鮭わかめおにぎり）
◎手羽中の唐揚げ
◎鶏肉の竜田揚げ
◎エビフライ
◎アスパラベーコン
◎玉子焼き
◎ミニトマト
◎デザート（リンゴ・黄桃）

揚げ物メインのありふれたお弁当内容です

揚げ物は朝から仕込み、揚げましたよ


で、父さんは仕事なので、一緒にはプールに行けない
なので、“愛MY弁当”です




父さんの分も楽しんでおいでなぁ〜




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今日紹介のお弁当は以前に作った“愛MY弁当”です。

自分一人だけのお弁当の時は、手の込んだものは作りたいないですよね
できるだけ簡単に、ということで残り物の野菜を使っての普通の野菜炒めです。




おかずのアップ


野菜炒め以外は冷凍食品などを使っています。



暑さの本番になってきましたね。
これからのお弁当をどうしようかと悩み中。。。
夏休みに入ってもできるだけお弁当は作ろうと思ってはいるのですが、
暑い時はさっぱりとそうめんとかの方がいいですよね。
そうめん弁当はできないやろうから、どうしようかな

昨日、庭の草刈をして慣れないことをしたばっかりに今日は筋肉痛です。
おまけに晩御飯を作っていて、洗い物をしていると
割れていた急須の蓋をさわり、右の人差し指の先を切ってしまい、
今、とても不便です。傷はたいしたことないけど、
指先なので、仕事で包装するのもやりにくい。

しばらく休めってことかな？そんなことないか（爆）






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今日はお弁当とは全く関係のない記事を

娘達の幼稚園で活動している「おやじの会」。
昨夜年長クラスは園にてお泊り保育をしていて、
このお泊り保育での恒例イベントとして、
「おやじの会」による打ち上げ花火があります。

２日前の８日に２１時頃みんなで集まり、花火の仕掛けを作りました。
それがこれ。


全部で１２０発ほどあります。
これを一機に打ち上げるのです。

市販の花火なので特に警察の許可が必要ではないのですが、
これだけの数を上げるとなると、それなりの準備が要ります。
「ヘルメット」「軍手」「メガネ」「耳栓」「タオル」と身を守る装備をしました。

暗くなり打ち上げの準備開始。


子ども達の「５！４！３！２！１！」という掛け声と共に点火


火柱が上がります。盾がないと恐くてできません


５人のお父さんで次々と打ち上げます。
「子ども達と先生の大歓声で涙が出そうでした」というお父さんもおられました


終了後、子どもたちのお礼の言葉があったので、それに応えます。


けが人もトラブルもなく大成功
ホッと一息していると、園長先生がやってきて
「もしお時間あるのでしたら、子ども達が作ったカレーがたくさん残ってますので、食べて帰られませんか？」
「いただきます！！！！」即答です

会議室に行き、みんなでいただきましたよ。


懐かしい味。
子供の頃キャンプで作ったカレーの味。
子ども達が一生懸命作ったカレー。
じっくりかみ締めながらいただきました。


何よりも最高なお礼でしたね。
ご馳走様でした

この後、時間のある「おやじ」５人で飲みに行きました
キンキンに冷えたビールが最高に美味かった〜





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今日は以前朝日新聞に載せていただいたお弁当を載せます。


クマが栗を拾っているんです
ご飯の上に薄焼き玉子を敷いて、丸天でクマと栗を。
葉っぱは枝豆に海苔を貼ってます。

たったこれだけのお弁当ですが、細々しているので
僕の記憶ではこれだけで２時間３０分くらいかかったんじゃないかな

毎回大体の構図は考えるのですが、基本はぶっつけ本番なんで
何度もやり直すことがあります。
そうすると時間がどんどん過ぎるわけです。。。

このお弁当を作っていた時は子ども達だけのお弁当しか作っていなかったので
時間をかけることができましたが、
今は家族弁当を作ってるので、あまり子ども達だけに時間をかけられない。。。

来年になると次女だけが幼稚園弁当になるので、
そうなるとまた手をかけたお弁当を作ろうかと思ってます。
今年は色んなお弁当コンテストも全部スルーしているので、
（なんせ朝時間がない！）
来年はまたコンテストにも挑戦していきたいですね






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“ちゅんこ弁当”？？？

と思われる方が多いでしょうが、
お弁当のブログ仲間で愛媛の大女優（だと思われる）キャデラックさんが
作っておられた“ちゅんこ弁当”

“ちゅんこ”とはキャデラックさんの息子Ｒくんが大事に育てているひまわりの名前なんです

何人かのブログ仲間がコラボしよう！ということで僕もその企画に乗ったってわけ（笑）


これは次女のお弁当。


長女のお弁当。


母さんのお弁当。


父さんのお弁当。自分のお弁当にも“ちゅんこ”を登場させました（爆）


みんな一緒に





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あまり時間がないので、簡単にアップを

昨日は七夕ということで一日遅れですが
“七夕弁当”を作ってみた
少々微妙な出来上がりですが、まぁ、お許しを（笑）


大きな流れ星と星たち、七夕飾りのつもり


夫婦弁当はこちら


今日のメインおかずは“鶏のせせりとアスパラの炒め物”


塩コショウと醤油少々であっさりと味付けした
味見したけど、とっても美味しかったです。








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昨日のピーネットの掲載で、たくさんの知り合いから
「見たでー！」メールやお電話を頂きました
ありがとうございました

それから昨日は店頭に立っていると
「ジ〜〜〜ッ」と僕の顔を見て通るお客さんや
「あ、この店や」と言いながら通り過ぎるお客さんがいたり、
もしかしたら「ピーネット」を見た人かもしれないね


さて、昨日のことがあるので、今朝はいつもよりも
張り切ってお弁当を作るべきなのでしょうが、
今日は一日バタバタする日なので、
お弁当が作れません
明日は幼稚園のお弁当日だし、必ず作ります

ということで今日は土曜日に作った母さんへのお弁当を載せます。


母さんは息子のサッカーの試合で引率していたので、
その引率用のお弁当です。
息子は毎回試合の時はおにぎりのみ。

このお弁当も冷蔵庫に眠っていたものを使った
冷蔵庫整理弁当なんです（笑）

おかずは
◎ナスのからし醤油炒め
◎エリンギと豚肉の炒め物
◎きゅうりのポン酢漬け
◎玉子焼き
◎ウインナー

いつも使うリーフレタスがなかったので、
彩りに納得いきません。
やっぱりレタスは必要だ！





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僕の住んでいる地域に毎月１回、第一日曜日に
新聞折込と一緒に配布されている
「月刊タウン情報誌ピーネット」

このピーネットさんに「インタビュー〜あの人に会いたい〜」という
人物紹介のコーナーがあるのですが、
そこに今月載せていただきました。




５月の下旬にお話しを頂き、６月初旬に取材を。
当日インタビューだけを受けることになっていたのですが、
実際にお弁当を作っていき、見ていただく方がいいだろう、と思って、
取材の１時間前に慌ててお弁当を作りました

それが写真で僕が持っているお弁当です。

実際にお弁当を見ていただくと、いろんなことがわかりますよね。
ハムの巻き方や、ハートの玉子焼きの作り方など、
実際に手に取って説明できます。

途中息子が帰って来て、僕の横でニコニコしながら話しを聞いていました
時々話しをふられると恥ずかしそうにしゃべっていたのが面白かったね

最後に写真を撮っていただくことになったのですが、
僕一人ではちょっと恥ずかしいので、子どもも巻き込んで
撮影していただきました。
ただこの時は長女は習っているバレエの時間で
母さんと一緒に出かけてしまっていました
できれば家族５人で写りたかったのですがね

以前朝日新聞さんにお弁当記事を載せていただいたのは
お弁当だけでしたから、
今回顔も一緒に載せて頂き、本当に光栄なことです。

特に有名でも何でもないのですが、
たまたまいろんな伝手を伝って、このような取材をして頂くことになりました。

「ピーネット」さんには色々とお世話になり、本当にありがとうございました。
思っていた以上に素晴らしい文章を書いて頂き恐縮です。

これを機にまた日々のお弁当作りを頑張っていきたいと思います。
とは言いながら、今日はお弁当作り、休んでますけどね（笑）

僕は仕事柄たまたまこうやってお弁当を作ることができるのですが、
この記事を読んで頂いて、少しでも一度でもお父さんが
お弁当を作って頂き、子ども達とのコミュニケーションの一つの手段と
して頂ければ嬉しいですね
まぁ、世の中にはすごい変わったお父さんもいるということを
知って頂くのも良いことかもしれませんね〜





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天気予報を見ると、
ず〜〜〜〜っと晴れです
間違いなく梅雨明けは間もなく。
気がつけば夏休みもすぐそこ。
世のお母さん方はたいへんな１ヶ月半を迎えることになるわけですね（笑）


さて、今日のお弁当はこちらです。



メインのおかずは“豚肉のとろろ昆布巻き”
レシピはこちらをご覧下さい。



朝日の逆光で暗い写真になってしまいました
実は写真撮影は苦手で、よく子どもの写真とはきれいに撮れず
嫁さんに怒られます（笑）


明日６日（日）は僕の記事が載った地元タウン誌が発行されます。
ここのブログも載せていただいたので、ちょっとはアクセス数が増えるかな？
明日はそのことを記事にしたいと思います






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雨の少ない梅雨だな〜、と思っていると
どうもこちら関西地方の梅雨明けが間近だとか！？
めっちゃ早いですよ。
水不足とかにならないのかな？ちょっと心配ですね〜。


さて、今日の幼稚園弁当はこちら


師匠ちびぶーさんの本より参考に作りました。
最近アイデアが浮ばなくて、ちびぶーさんの本ばかり見ています



おかずは
◎かにしゅうまい
◎ハート玉子焼き
◎ポテトとウインナーの炒め物
◎薔薇ハム
◎カニかま
◎ミニトマト





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今日はとっても蒸し暑いです

食欲も若干落ち気味です。

とは言いながらも普通に人よりはきっとたくさん食べていると思いますがね（笑）


今日は“リラックマ”のお弁当にしようと作っていたのですが、
正直“リラックマ風”なお弁当になっています（笑）



中身は
◎リラックマ風・・・鮭フレーク混ぜご飯
◎キイロイトリ・・・玉子焼き、人参
◎赤魚の煮つけ
◎スパゲティー
◎ハムの花きり
◎蒲鉾の花きり
◎ウインナー
◎ミニトマト





もうすぐ夏休みですね〜。
幼稚園のお弁当も残りわずかです。
嬉しいような、ちょっと寂しいような。。。





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お弁当の師匠ちびぶーさんの料理本からこちらのお弁当を作ってみました。


「定吉＆おさよちゃん弁当」
さて、どんな風になったのか。。。。







う〜ん、おさよちゃんの目がちょっと変になってしまった。。。



ちょい太定吉とちょい痩定吉になっています（笑）


ちびぶーさんの本はよく参考にしていて、
今回の本は最新版で、今一番よく見ているんです。


それが昨日、新発見をしました。

ちびぶーさんは本を出版される時、ブログに訪問（お弁当投稿や掲示板参加）された人のＨＮを
書かれています。
で、今回の本には２００７年９月から２００８年１月の間に
新たにブログへ遊びにきた人たちのＨＮが載っていました。
そこに僕のＨＮもあるじゃないですかっ

もう幾度となく見ていたのに、全く気づかず、昨日気づくなんて・・・・。



益々この本、活用させていただきます