Category[ イベント用弁当 ] - お父さんが作る家族弁当

運動会のお弁当

2008年09月27日 17:37

今日は息子の小学校では運動会でした。

年に一回のイベント！
お弁当も頑張らずにはいられません（笑）

オリジナルのお弁当を！と張り切っていきたいところですが、
なかなか良いアイデアも浮ばず、
キャラ弁の師匠ちびぶーさんのＨＰと本を参考に作りました。

まずはおにぎり。
「梅干入り」「昆布入り」「鮭フレーク混ぜ」の３種のおにぎりに
それぞれ海苔で顔をつけました。
これが以外と時間がかかるんですよ～。

◎手羽中の唐揚げ
◎アスパラベーコンとアスパラポテト
◎花蒲鉾と竹輪
◎コーンコロッケ（ヒヨコ仕様）←これだけ冷凍食品使用。
◎きゅうり＆ミニトマト＆ソーセージの串刺し
◎ヒレカツ
◎玉子焼き
◎エビフライ

揚げ物ばかりもどうかと思うので、
◎アスパラとえのきのきんぴら
◎豚ヒレの醤油焼きしそ風味
◎まいたけとしめじの醤油焼きしそ風味（↑と一緒の味付けです）

これらにデザートの「なし」「りんご」「ぶどう」を足して完成！

意味なく角度を変えて

今朝は３時起きで、３時３０分から作り出しました。
完成は８時３０分。。。

５時間かぁ。
前日には一切下準備をしないので、ま、これくらいはかかりますかね（笑）

で、今日の運動会はＰＴＡ競技の綱引きにも参加したので、
今、フラフラですわ。。。
普段いかに運動をしていないか・・・。
今は店に入っていますが、フラフラ接客です（笑）

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行楽弁当（プールへ）

2008年07月13日 10:33

今日は母さんは我が家の子ども達、友達の子どもを引き連れて
プールに行くそうな

なので行楽弁当を作ってみました。

おかずだけ少々アップ

ちょっと南国風に傘をさしてみたりして

中身は
◎おにぎり（梅干おにぎり・鮭おにぎり・青菜おにぎり・鮭わかめおにぎり）
◎手羽中の唐揚げ
◎鶏肉の竜田揚げ
◎エビフライ
◎アスパラベーコン
◎玉子焼き
◎ミニトマト
◎デザート（リンゴ・黄桃）

揚げ物メインのありふれたお弁当内容です

揚げ物は朝から仕込み、揚げましたよ

で、父さんは仕事なので、一緒にはプールに行けない

なので、“愛MY弁当”です

父さんの分も楽しんでおいでなぁ～

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花見弁当パート２

2008年04月09日 06:20

実は昨日、息子のお弁当とは別に

今年２回目の花見弁当を作っていました。

一度に載せるのはもったいない

ということで

昨日は載せませんでした（笑）

昨日は朝の配送業務が終われば休みにしていたので、

仕事を終えてから、作りました。

◎玉子焼き
◎薔薇ハム
◎プチトマト（顔つき）
◎スパゲティー
◎エビフライ
◎ウインナー（マヨネーズつき）

◎チーチク（アスパラ入り）
◎ポテトサラダ（カニカマ、みかん乗せ）
◎豚ヒレカツ
◎から揚げ
◎竹輪の磯辺揚げ＆ゴマ揚げ
中央にハムで作った“さくら”を乗せました。

◎いろんな色のおにぎりを作りました。海苔パンチは娘たちが手伝ってくれましたよ

で、このお弁当を持って近くの公園へ行きました

昨日のお昼間・・・・・

めちゃくちゃ風が強くて、

めちゃくちゃ、寒かったです。。。。

寒さに耐えながらのお花見でした。。。

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花見弁当

2008年04月02日 10:05

今日と明日

母さんと子ども達、ばあばの５人は、ばあばの招待で南紀白浜へ旅行に出かけています。

僕は仕事の関係で留守番。

でも途中で花見をするということなので、

花見弁当を作りました。

自分は食べないのにね

容器を捨てて帰るように、昨夜１００均で買ってきましたが、

思ったよりも小さくて、たくさんの容器を使うハメになってしまった。。。

おにぎりです。

◎白おにぎり・・・普通の塩おにぎり
◎青おにぎり・・・青菜のふりかけを混ぜ、薄焼き玉子、きゅうりでデコレーション。
◎赤おにぎり・・・鮭フレークを混ぜ、キャベツの湯どうししたもの、人参でデコレーション。
◎黄おにぎり・・・おべんと畑のかぼちゃを使用し、カニかまと薄焼き玉子でデコレーション。

それぞれにピンクの花のようなものはピンク蒲鉾です。

パスタで固定しています。